Die Wassermelone ist wegen ihres süßen Geschmacks bei Kindern sehr beliebt. Da sie zudem zu 95 % aus Wasser besteht, eignet sie sich perfekt als Sommerfrucht, wenn die Hitze den Appetit mindert und man eigentlich nur etwas trinken möchte.
Die Wassermelone liefert, wie andere Obstsorten auch, Vitamine und Mineralstoffe und passt hervorragend zu Milchprodukten – zwei Lebensmittel, von denen sich die Kleinen so oft bedienen können, wie sie möchten.
Wassermelonen-Torte
Die Kombination aus Wassermelone und Frischkäse ist so erfrischend, dass man sie am liebsten jederzeit genießen möchte. Die Zubereitung ist so einfach, dass man sie sogar gemeinsam mit den Kindern machen kann! So ernährt ihr euch nicht nur gesund, sondern habt auch eine tolle Beschäftigung, um die Kleinen in die Küche einzubeziehen. Los geht’s!
Portionen: 12 | Schwierigkeitsgrad: leicht | Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zutaten:
- 300 g Frischkäse
- 160 g griechischer Joghurt
- 1 Wassermelone
- Bunte Nudeln
Zubereitung:
- Wir vermischen den Frischkäse mit dem griechischen Joghurt und stellen die Mischung beiseite.
- Anschließend schälen wir die Wassermelone und schneiden sie in vier gleich dicke Scheiben.
- Wir schichten die Torte abwechselnd mit Wassermelonenscheiben und Frischkäsecreme.
- Zum Schluss bestreuen wir die Oberfläche mit bunten Streuseln und… dann heißt es: Guten Appetit mit diesem
einfachen und erfrischenden Kuchen!
Ich bin Teresa Olivares, Mitbegründerin und Geschäftsführerin von Tutete, einer Marke, die 2007 ins Leben gerufen wurde, um einem echten Bedarf in Kindergärten gerecht zu werden: Schnuller auf hygienische und dauerhafte Weise zu kennzeichnen. Bei Tutete teile ich die Vision hinter der Marke sowie Ideen und Gedanken zu den innovativsten Produkten der Kinderbranche.
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