Das Zubereiten von Brei für die Kleinsten im Haus kann nicht nur in den ersten Lebensmonaten, sondern während der gesamten Kindheit eine ideale Lösung sein.
Das ist nämlich die perfekte Ausrede, damit sie neue Geschmacksrichtungen ausprobieren und nach und nach lernen, verschiedene Konsistenzen zu vertragen. Ein todsicherer Trick ist es, von flüssigen Pürees zu immer dickflüssigeren überzugehen, aber das wisst ihr sicher schon, oder? 😉
Aber sie sind nicht nur wegen ihrer Haltbarkeit ein unverzichtbarer Verbündeter bei der Menüplanung, sondern auch, weil sie einfach köstlich sind!
Heute präsentieren wir euch ein ganz einfaches Rezept für die ersten Brei-Mahlzeiten eurer Babys, das dank seines Geschmacks auch der ganzen Familie schmecken wird. Hier geht’s zum Video!
Kartoffel-, Karotten- und Kürbispüree
Das Püree aus Kartoffeln, Karotten und Kürbis ist ein köstliches Rezept, das Ihrem Kind alle Nährstoffe liefert, die für eine ausgewogene Ernährung notwendig sind. Wenn Sie zudem nur wenig Kartoffel verwenden, beugt es Verstopfung vor.
Portionen: 4 | Schwierigkeitsgrad: leicht | Zubereitungszeit: 40 Minuten
Zutaten:
– 1 Kartoffel
– 1 Karotte
– 200 g Kürbis
– 250 ml Wasser
Zubereitung:
1. Die Kartoffel und die Karotten schälen und in Stücke schneiden. Das Gleiche machen wir mit dem
Kürbis, wobei wir die Kerne entfernen.
2. Anschließend geben wir das Gemüse in einen Topf, bedecken es mit Wasser und lassen es
etwa 20 Minuten lang kochen.
3. Wir pürieren alles, bis eine homogene Konsistenz entsteht, und… guten Appetit!
Ich bin Teresa Olivares, Mitbegründerin und Geschäftsführerin von Tutete, einer Marke, die 2007 ins Leben gerufen wurde, um einem echten Bedarf in Kindergärten gerecht zu werden: Schnuller auf hygienische und dauerhafte Weise zu kennzeichnen. Bei Tutete teile ich die Vision hinter der Marke sowie Ideen und Gedanken zu den innovativsten Produkten der Kinderbranche.
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