{"id":6568,"date":"2020-04-05T11:06:45","date_gmt":"2020-04-05T09:06:45","guid":{"rendered":"https://tutete.com/blog/?p=6568"},"modified":"2020-04-06T15:56:42","modified_gmt":"2020-04-06T13:56:42","slug":"baby-led-weaning-que-es","status":"publish","type":"post","link":"https://dev.tutete.com/blog/2020/04/baby-led-weaning-que-es/","title":{"rendered":"BABY LED WEANING ¿QUÉ ES?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-small-font-size\">Aroa Arias García. Fachkraft für Säuglings- und Kleinkindernährung @blwpracticando</p>\n\n\n\n<p><strong>Baby-Led Weaning – Baby-Led… was?<br/></strong>Sicherlich haben viele Familien inzwischen schon von dieser Methode gehört: Es geht darum, vom Beginn der Beikost an in kleinen Stücken und mit den Händen zu essen. Verrückt, oder? Dann lies weiter, denn nach diesem Beitrag erscheint es dir vielleicht gar nicht mehr so abwegig, vielleicht begeistert dich diese<br/>Alternative zur Beikost sogar, die sich so sehr von dem unterscheidet, was wir gewohnt waren.</p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https://www.tutete.com/tienda/es/tag/ezpz\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"853\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/5d15f1fb7423c-Ezpz-Set-2-Cucharas-Tiny-Tutete-1_l-1024x853.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6575\"></a></figure>\n\n\n\n<p><br/><strong>Was genau ist</strong><a href=\"https://www.tutete.com/tienda/es/tag/baby-led-weaning\">Baby-Led Weaning</a><strong data-wg-splitted>?<br/></strong><a href=\"https://www.tutete.com/tienda/es/tag/baby-led-weaning\" data-wg-splitted>Baby-Led Weaning (BLW)</a> ist der Name, den die Begründerin dieser Methode (Gill Rapley) gewählt hat, um die Philosophie hinter all dem zu beschreiben, was diese Methode umfasst. Es gibt zwar keine wörtliche Übersetzung ins Deutsche, aber man könnte sagen, dass es sich um eine „vom Baby selbst gesteuerte und regulierte Ernährung“ handelt, das heißt, das Baby leitet den gesamten Prozess von Anfang an. Das Baby wählt aus, worauf es Lust hat und wie viel es essen möchte, während die Familie dafür verantwortlich ist, zu entscheiden, welche Lebensmittel wann und wo angeboten werden<br/>, wobei sie das Kind lediglich beaufsichtigt, ohne in den Prozess einzugreifen.<br/>BLW ist jedoch nicht nur das, es beinhaltet viel mehr: Es ist eine andere Art, Ernährung zu verstehen, und ein sehr gutes Instrument, um von Anfang an eine gesunde Ernährungsgrundlage zu schaffen – etwas sehr Wichtiges, da es sich direkt auf die Ernährungsgewohnheiten unserer Kleinen im Erwachsenenalter auswirken wird.</p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https://www.tutete.com/tienda/es/tag/vajilla-con-ventosa\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/300031f2-85c0-4317-976c-a9704ffda175-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6571\"></a></figure>\n\n\n\n<p><br/><strong>Ist die „Baby-Led-Weaning“-Methode nur ein Trend?</strong><br/>„Das ist etwas für moderne Eltern“, sagen manche… In Wirklichkeit besteht die traditionelle Ernährung nicht aus Pürees, sondern aus fester Nahrung. Wie haben Familien früher denn sonst gehandelt, als es noch keine Küchengeräte wie Mixer usw. gab? Vielleicht sind es gerade die Urgroßmütter, die sich am wenigsten darüber wundern, wenn ihre Urenkel mit 6 Monaten schon feste Nahrung zu sich nehmen, denn zu ihrer Zeit war das ganz normal. In Wirklichkeit wurde Baby-Led-Weaning also schon immer praktiziert, bis man damit aufhörte.</p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"853\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/5cc6e06f2cb99-Munchkin-Plato-Compartimentos-Ventosa-Stay-Put-Rosa-Tutete-4_l-1024x853.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6576\"></figure>\n\n\n\n<p><strong>Welche Vorteile hat das Baby-Led-Weaning?</strong></p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Es fördert den Aufbau einer <strong>positiven Beziehung</strong> zum Essen, wodurch spätere Probleme wie Fettleibigkeit bei Kindern, Essstörungen und das „Clean-Plate-Syndrom“ vermieden werden…</li><li>Verhindere, dass sie beim Essen zu wählerisch sind, denn von Anfang an werden sie mit einer <strong>größeren Vielfalt an Texturen</strong>, Farben und Geschmacksrichtungen konfrontiert … sie lernen Lebensmittel in ihrem natürlichen Zustand kennen, erkennen, wie sie schmecken, usw.</li><li>Es fördert <strong>Selbstständigkeit</strong>, Unabhängigkeit und Selbstvertrauen, da sie den gesamten Prozess selbst steuern: „Ich kann das ganz alleine.“</li><li>Es fördert ihr <strong>Lernen</strong>, da es für sie eine sinnliche Erfahrung darstellt.</li><li>Dies fördert die Entwicklung der <strong>Feinmotorik</strong>, da die Kinder ständig üben, nach dem Essen zu greifen, und im Alter von etwa 9 Monaten schließlich einen perfekten Pinzettengriff beherrschen (das Greifen kleiner Gegenstände oder Essensstückchen mit Zeigefinger und Daumen).</li><li>Es wirkt sich positiv auf die <strong>Sprachentwicklung</strong> aus und trägt zu einer gesunden Kieferentwicklung bei, indem es durch das Kauen die Mund- und Gesichtsmuskulatur kontinuierlich trainiert.</li><li>Verlängert die <strong>Stillzeit</strong>. Es ist erwiesen, dass Babys, die nach der BLW-Methode ernährt werden, länger gestillt werden.</li><li>Einbindung in den <strong>Familienalltag</strong>. Das Baby fühlt sich als Teil der Familie; alle essen gemeinsam zur gleichen Zeit und verbringen wertvolle Zeit miteinander, wodurch eine Verbindung zwischen einem angenehmen Moment und einer gesunden Mahlzeit entsteht.</li></ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"918\" height=\"1024\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/ad8d8506-b7a8-44c6-b362-ead568ca6b5e-918x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6572\"></figure>\n\n\n\n<p></p>\n\n\n\n<p><strong>Aber kann ein Baby schon selbstständig essen?</strong></p>\n\n\n\n<p>Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) sowie bedeutende pädiatrische Fachverbände (AAP, AEPED…) empfehlen, mit der Beikost etwa im 6. Lebensmonat zu beginnen, sobald das Baby die erforderliche neurologische, renale und intestinale Reife erreicht hat, um feste Nahrung zu vertragen. </p>\n\n\n\n<p>Wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist, ist ein 6 Monate altes Baby, das die Voraussetzungen für den Beginn erfüllt, durchaus in der Lage, die Nahrung zu greifen, sie zum Mund zu führen, zu kauen und zu schlucken. Natürlich sprechen wir hier von weichen Lebensmitteln, die sich durch Kauen mit dem Zahnfleisch leicht zerkleinern lassen. Tatsächlich erwähnt die AEPED diese Methode in ihren aktuellsten Empfehlungen zur Beikost, sodass sie genauso sinnvoll ist wie die Verwendung von pürierten Lebensmitteln.</p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"976\" height=\"960\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/751f87c8-b4cb-4456-8b3e-77b06495f2f4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6574\"></figure>\n\n\n\n<p>Also… <strong>Ist BLW sicher?</strong></p>\n\n\n\n<p>Tatsächlich gibt es keinen einzigen Fall von Erstickung, der auf Baby-Led Weaning zurückzuführen wäre, doch muss man durchaus darauf achten, wie man die Lebensmittel anbietet. Man sollte einige Sicherheitsrichtlinien befolgen und sicherstellen, dass die angebotenen Lebensmittel sicher sind, eine angemessene Größe und Konsistenz haben und sich leicht handhaben und verarbeiten lassen.</p>\n\n\n\n<p>Hier ist ein <strong>Beispiel für einen Speiseplan</strong> mit geeigneten Schnittarten und Zubereitungsformen ab dem 6. Lebensmonat:<br/></p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https://www.tutete.com/tienda/es/tag/platos-munchkin\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/F621D09F-D003-4AE2-B2DA-E6A1F9B90B86.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6570\" width=\"576\" height=\"768\"></a></figure>\n\n\n\n<p>Auf dem Teller haben wir: </p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hähnchen-Zucchini-Burger (so kann das Baby ihn mit beiden Händchen festhalten), der sich beim Kauen mit dem Zahnfleisch leicht zerkleinern lässt und daher eine der besten Möglichkeiten ist, dem Baby zu Beginn Fleisch anzubieten. </li><li>Gedämpfter Brokkoli – eines der beliebtesten Lebensmittel für den Einstieg in die Beikost. Und Bananen gehören, genau wie Brokkoli, meist zu den ersten Lebensmitteln, die in den Speiseplan des Babys aufgenommen werden. </li><li>Was den Speiseplan angeht, sind alle Lebensmittel so zusammengestellt, dass sie von einem Baby ab 6 Monaten leicht in die Hand genommen und gegessen werden können. Das könnte eine gute Wahl für die ersten Wochen sein: Lebensmittel, die reich an Eisen und Vitamin C sind…</li></ul>\n\n\n\n<p>Viele Familien, die diese Methode anwenden möchten, geben auf oder entscheiden sich aus Zeitmangel dafür, sie mit pürierten Speisen zu kombinieren, oder weil sie beim Essen nicht dabei sein können. Wenn dein Baby also die Voraussetzungen für den Start erfüllt, ist jetzt vielleicht ein guter Zeitpunkt, um voll und ganz auf feste Nahrung umzusteigen – und dabei zu nutzen, dass wir viel mehr Zeit haben, diese gemeinsam zu genießen und zu beobachten, wie viel Spaß es ihnen beim Essen macht.<br/>Kanntet ihr diese Methode schon? Möchtet ihr mehr darüber erfahren? Hinterlasst uns einen Kommentar unter<br/>und erzählt uns davon!</p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https://tutete.com/blog/wp-content/uploads/2020/04/36d6661e-6690-4662-824b-3226e453dc13-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6573\"></figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-medium-font-size has-pale-pink-color\"><strong>FRAGEN AN @BLWPRACTICANDO </strong></p>\n\n\n\n<p>1) <strong>@ancawa</strong> Wie und wann kann ich Knoblauch oder Zwiebeln zu den Gerichten hinzufügen, um ihnen Geschmack zu verleihen? </p>\n\n\n\n<p>Ab dem 6. Lebensmonat können wir die Mahlzeiten auf natürliche Weise mit Knoblauch, Zwiebeln oder Gewürzen abschmecken, wobei zu beachten ist, dass jedes dieser Lebensmittel als neues Nahrungsmittel gilt. Starke Gewürze wie beispielsweise Pfeffer sollten vermieden werden, um mögliche Reizungen zu verhindern.</p>\n\n\n\n<p>2) <strong>@ancawa</strong> Ich fange in einem Monat an – hast du eine Empfehlung für Hochstühle? </p>\n\n\n\n<p>Idealerweise sollte es ein bequemer Hochstuhl mit Fußstütze sein, bei dem das Tablett höhenverstellbar ist oder zumindest nicht zu hoch sitzt, damit das Kind das Essen leicht erreichen kann.</p>\n\n\n\n<p>3) <strong>@natferpe</strong> Wie viele Eier darf man pro Woche essen? </p>\n\n\n\n<p>Babys im Alter von 6 bis 12 Monaten dürfen höchstens eine Packung der Größe S pro Tag zu sich nehmen, während Kinder über 12 Monate höchstens eine Packung der Größe M-L pro Tag zu sich nehmen dürfen.</p>\n\n\n\n<p>4) <strong>@vero_enf Was </strong>tun, wenn wir ihnen das Essen in Stücken geben und sie nicht versuchen zu kauen, sondern direkt schlucken wollen <strong data-wg-splitted>? </strong> </p>\n\n\n\n<p>Der Kaereflex setzt ganz natürlich ein, sobald sie die Bissen spüren; sie lernen durch Nachahmung, daher wäre es ideal, wenn sie gemeinsam mit dem Rest der Familie essen würden. Wir können die Kaubewegung sehr übertrieben ausführen und sie dazu ermutigen, uns nachzuahmen. Dies ist ein Prozess, der Geduld erfordert und von Baby zu Baby unterschiedlich verläuft.</p>\n\n\n\n<p>5) <strong>@srta.riveiro</strong> Wenn mein 6 Monate altes Baby noch nicht sitzen kann, aber Interesse am Essen zeigt, kann ich dann mit BLW beginnen? </p>\n\n\n\n<p>Eine der Voraussetzungen ist, dass das Baby mit Unterstützung sitzen bleibt. Es ist wichtig, dass das Baby zu Beginn der Beikost aufrecht sitzt, während es isst, um ein Verschlucken zu vermeiden.</p>\n\n\n\n<p>6) <strong>@shendelzaresilkw Wenn </strong>man keinen Erste-Hilfe-Kurs macht, sollte man dann besser kein BLW machen? </p>\n\n\n\n<p>Man muss keinen Erste-Hilfe-Kurs absolvieren, um BLW anzuwenden; Babys, die nach der BLW-Methode ernährt werden, verschlucken sich nicht häufiger als solche, die mit püriertem Brei gefüttert werden (dies belegen Studien). Wenn die Lebensmittel richtig präsentiert werden, ist es sehr unwahrscheinlich, dass wir Erste-Hilfe-Kenntnisse anwenden müssen. Dennoch schadet es nicht, über dieses Wissen zu verfügen, da man nie weiß, wann man es im Alltag einmal brauchen könnte.</p>\n\n\n\n<p>7) <strong>@katherineecheverri: </strong>Können Kinder <strong data-wg-splitted> im Alter von </strong>6 Monaten pflanzliche Milch trinken? </p>\n\n\n\n<p>Sie können pflanzliche Milch in Zubereitungen (außer Reis) verwenden, jedoch nicht als Ersatz für Muttermilch oder Säuglingsnahrung.</p>\n\n\n\n<p>8) <strong>@katherineecheverri</strong>: Wenn man anfängt, Nudeln, Reis und Brot in die Ernährung aufzunehmen – ist Vollkorn besser? </p>\n\n\n\n<p>Getreide sollte man am besten immer in Vollkornform essen, da es ernährungsphysiologisch wertvoller ist.</p>\n\n\n\n<p>9) <strong>@katherineecheverri</strong> Wie sollte man Gluten einführen? </p>\n\n\n\n<p>Gluten kann durch den Verzehr von Brot, Nudeln, Vollkornmehl usw. in die Ernährung aufgenommen werden…</p>\n\n\n\n<p>10) <strong>@pilarvidan</strong> Wann sollte man mit dieser Methode beginnen und bei welcher Mahlzeit? </p>\n\n\n\n<p>Man kann jederzeit damit beginnen, sobald die Voraussetzungen erfüllt sind, was etwa im Alter von 6 Monaten der Fall ist. Die Reihenfolge, in der die Beikost eingeführt wird, spielt keine Rolle, aber es empfiehlt sich, mit Lebensmitteln zu beginnen, die reich an Eisen, Zink und Vitamin C sind…</p>\n\n\n\n<p>11) <strong>@ire4it</strong> Wie soll man ihm das Brot geben? Ich habe gelesen, dass man die Krume entfernen, es ihm hart geben oder nur die Spitze geben soll… </p>\n\n\n\n<p> Es reicht, ihm ein Stück Brot zu geben, das in der Mitte durchgeschnitten ist; zwar ist es besser, die überschüssige Krume zu entfernen, aber es muss nicht unbedingt die Brotkruste sein.</p>\n\n\n\n<p>12) <strong>@lamajaretadyg</strong> Muss die Paprika roh und geschält sein? Woran erkenne ich, was ich kochen kann und was nicht? </p>\n\n\n\n<p>Es gibt eine Liste mit verbotenen und erlaubten Lebensmitteln für den Beginn der Beikost, die wir in den aktuellen Ernährungsempfehlungen der AEPED nachlesen können.</p>\n\n\n\n<p>13) <strong>@miriam_casros</strong> Und was ist, wenn das Baby das Essen nicht nehmen will? Wenn ich es ihm gebe, isst es es schon… </p>\n\n\n\n<p>Nicht alle Babys lernen gleichzeitig, selbstständig zu essen; es ist ein Prozess, der Zeit braucht, und es gibt verschiedene Phasen – das Erkunden, das Ausprobieren und das Spielen … Man muss Geduld haben und ihnen regelmäßig etwas anbieten; letztendlich schaffen es alle, und man muss sich darüber im Klaren sein, dass Milch ihre Hauptnahrung ist.</p>\n\n\n\n<p>14) <strong>@mariisilla</strong> Wenn mein Baby bei dieser Methode nur sehr wenig isst, liegt das daran, dass es satt ist? </p>\n\n\n\n<p>Was diese Methode besonders auszeichnet, ist, dass man sich nach den eigenen Hunger- und Sättigungssignalen richtet und somit nur so viel isst, wie man tatsächlich braucht.</p>\n\n\n\n<p>15) <strong>@sadiaz0</strong> Sollte die Beikost nach dem Stillen oder zu den üblichen Essenszeiten angeboten werden? </p>\n\n\n\n<p> Bei Babys im Alter von 6 bis 12 Monaten sollten wir den Milchmahlzeiten Vorrang einräumen, während feste Nahrung nur eine Ergänzung darstellt. Idealerweise sollte feste Nahrung zwischen den Milchmahlzeiten angeboten werden, damit diese nicht durch feste Nahrung ersetzt werden; so etabliert sich der Tagesablauf nach und nach.</p>\n\n\n\n<p>16) <strong>@estitxu0 Meine </strong>15 Monate alte Tochter „spuckt“ das Essen oft wieder aus, nachdem sie es in den Mund genommen hat. Ist das normal? </p>\n\n\n\n<p>Das ist ganz normal, es ist eine Art, mit fester Nahrung zu experimentieren. Manchmal tun sie es aus Spaß, manchmal, weil sie keinen Hunger mehr haben … In solchen Situationen sollte man besser keinen Ärger oder Frustration zeigen.</p>\n\n\n\n<p>17) <strong>@dxrkmxxn_n Mein </strong>Kind hat ADHS. Wie kann ich ihm helfen, zu essen, ohne dass es sich ablenken lässt? </p>\n\n\n\n<p>Vermeiden Sie Ablenkungen wie den Fernseher im Hintergrund, Tablets, Spielzeug in Sichtweite, Haustiere im selben Raum während des Essens oder vorbeigehende Personen. Schaffen Sie beim Essen eine ruhige und familiäre Atmosphäre. Nehmen Sie den Teller weg, wenn sich das Kind zu sehr darauf konzentriert, und vor allem: haben Sie Geduld.</p>\n\n\n\n<p>18) <strong>@kellysaenz25</strong> Sicherheitsvorkehrungen für den Beginn der Beikost – Geht das auch ohne Hochstuhl? </p>\n\n\n\n<p>Man kann BLW auch ohne Hochstuhl praktizieren, indem man das Baby aufrecht auf dem Schoß hält, auch wenn es in seinem eigenen Stühlein viel bequemer ist.</p>\n\n\n\n<p>19) <strong>@kellysaenz25</strong> Was ist die perfekte Textur? </p>\n\n\n\n<p> Es gibt keine perfekte Konsistenz – das hängt von der Art der Lebensmittel ab, die wir anbieten. Generell gilt: Die Lebensmittel sollten sich leicht mit Zeigefinger und Daumen zerdrücken lassen; sie sollten nicht zu hart sein oder eine kleine, runde Form haben (wie Weintrauben, Kirschtomaten …); außerdem sollten Lebensmittel mit hohem Erstickungsrisiko vermieden werden.</p>\n\n\n\n<p>20) <strong>@kellysaenz25</strong> Wie erkennt man eine Lebensmittelallergie? </p>\n\n\n\n<p>Die häufigsten Allergiesymptome sind meist verdauungsbedingt (kolikartige Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen…) oder dermatologischer Natur (Schwellungen an Zunge, Mund oder Rachen, Ekzeme, rote Pickel um den Mund herum oder am Körper…).</p>\n\n\n\n<p>21) <strong>@nazaretdestevez</strong> 7 Monate und 3 Wochen. Er isst überhaupt nichts, an manchen Tagen probiert er nicht einmal etwas. Was soll ich tun? </p>\n\n\n\n<p>Es kommt sehr häufig vor, dass Babys in den ersten Monaten wenig oder gar nichts essen. Bieten Sie ihnen weiterhin Nahrung an, haben Sie viel Geduld und stillen Sie nach Bedarf – Milch ist ihre Hauptnahrung.</p>\n\n\n\n<p>22) <strong>@isaceres</strong> Wie isst man einen traditionellen Linseneintopf? </p>\n\n\n\n<p>BLW lässt sich gut mit dem Löffel kombinieren; neben kleinen Stücken können auch Pürees oder Eintöpfe angeboten werden.</p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aroa Arias García. Fachkraft für Säuglingsernährung @blwpracticando Baby-Led Weaning – Baby-Led… was? 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