{"id":4652,"date":"2017-10-14T09:17:36","date_gmt":"2017-10-14T07:17:36","guid":{"rendered":"http://chupetespersonalizados.com/?p=4652"},"modified":"2017-10-17T09:57:13","modified_gmt":"2017-10-17T07:57:13","slug":"mar-de-calabacin","status":"publish","type":"post","link":"https://dev.tutete.com/blog/2017/10/mar-de-calabacin/","title":{"rendered":"Mar de calabacín"},"content":{"rendered":"

Mit diesem Gericht weckt ihr die Fantasie der mutigsten kleinen Matrosen. Ihr werdet sie mit kleinen Schiffen aus Brickteig überraschen, die der cremigen Füllung eine knusprige Note verleihen. Sie werden gar nicht wissen, wo sie zuerst anfangen sollen!

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Das Geheimnis dieses einfachen Rezepts liegt im Anbraten des Gemüses. Diesen Trick könnt ihr auch bei anderen Gemüserezepten anwenden!
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Zucchinisalat

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Dieses Rezept ist ebenso einfach wie unterhaltsam und macht die Mahlzeit zu einem spannenden Abenteuer.

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Portionen: 12 | Schwierigkeitsgrad: leicht | Zubereitungszeit: 1 Stunde

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Zutaten:

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Zubereitung:

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  1. Jede Scheibe mit Öl bestreichen und kleine Schiffchen formen, als wären sie aus Papier. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 20 Minuten lang bei 190 °C backen.
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  2. Wir schneiden die Zwiebel und die Zucchini in Stücke und braten sie in einem Topf mit Olivenöl an. Sobald sie leicht gebräunt sind, gießen wir Wasser hinzu und lassen das Ganze 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
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  3. In eine Schüssel geben, die Käsewürfel hinzufügen, würzen und pürieren, bis eine luftige und gleichmäßige Konsistenz entsteht.
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  4. Wir servieren die Creme zusammen mit den kleinen Brick-Teig-Schiffchen und… guten Appetit!
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