{"id":2811,"date":"2014-10-16T17:23:36","date_gmt":"2014-10-16T15:23:36","guid":{"rendered":"http://chupetespersonalizados.com/?p=2811"},"modified":"2014-10-16T17:23:36","modified_gmt":"2014-10-16T15:23:36","slug":"natillas-caseras-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https://dev.tutete.com/blog/2014/10/natillas-caseras-ninos/","title":{"rendered":"Natillas caseras para niños"},"content":{"rendered":"

Uno de los momentos favoritos de todos los niños cuando se sientan a la mesa es el del postre, sobretodo si saben que les pondremos algo especial.

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Y es que los niños no son tontos, les gustan las cosas ricas ricas; los helados, mousses, flanes, pasteles… el problema es que no son la opción más saludable para terminar una comida.

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Por eso, una buena idea para que los peques puedan tomar sus postres favoritos es hacerlos nosotros mismos en casa.

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Natillas caseras para niños

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Las natillas son un postre de los de toda la vida, que gusta a niños y mayores, además, es muy sencillo de hacer, y como tiene mucha leche, es el postre perfecto para los peques de la casa.

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Además tienen una textura muy suave y ligera que las hace muy fáciles de comer, incluso entre los más pequeños.

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Hoy os enseñamos a preparar unas deliciosas natillas caseras así que… ¡A comer!

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Zutaten

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Schritt für Schritt

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  1. Cogemos los huevos y separamos las yemas de las claras. Ponemos las yemas en un cazuelita, añadimos el azúcar y lo mezclamos bien hasta que adquiera una textura cremosa.
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  2. Lo ponemos a calentar a fuego medio, removiendo para evitar que hierva, y añadimos un poco de leche.
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  3. Seguimos removiendo constantemente y cuando veamos que se va espesando añadimos otro poco de leche. Repetimos este proceso hasta que hayamos añadido toda la leche.
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  4. Ahora seguimos removiendo durante 10 minutos sin dejarlo hervir hasta que adquiera la textura deseada.
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Truquito: estas natillas deben quedar bastante líquidas. Si las queremos más espesas, y no queremos esperar, podemos añadir maicena para acelerar el proceso.

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¿Qué te ha parecido esta receta?¿Cuál es el postre favorito de tu pequeño?

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