{"id":1148,"date":"2013-06-28T12:20:16","date_gmt":"2013-06-28T12:20:16","guid":{"rendered":"http://chupetespersonalizados.com/?p=1148"},"modified":"2013-11-27T16:50:12","modified_gmt":"2013-11-27T16:50:12","slug":"tartas-originales-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https://dev.tutete.com/blog/2013/06/tartas-originales-ninos/","title":{"rendered":"Tartas-osito para niños y no niños"},"content":{"rendered":"

Hay tartas tan bonitas que da hasta pena comerlas, eso siempre pasa 🙂 Dedicas horas a preparar algo, le pones todos los ingredientes además del más importante: toneladas de cariño, y cuando ves el resultado te da hasta pena ‘meterles el diente.’ ¡Pues de eso nada!

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Esta tarta es para disfrutarla desde el minuto uno, cuando aún estamos en la fase previa de compra y organización de todo lo necesario, hasta la preparación paso a paso y el momento de máxima felicidad, para el paladar sobre todo 🙂 Todo tiene su proceso, y esto también 😉 Para darle forma y decorarlas así de chulas hay que seguir unas pautas. Vamos allá.

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Schritt für Schritt:

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  1. Colocamos las hojas con las plantillas sobre 2 tartas y cortamos, siguiendo sus instrucciones, con un cuchillo de cocina. Desecha las partes que sobren.
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  2. Partimos a la mitad el hocico y los trocitos de la tripa del osito horizontalmente, descarta las mitades inferiores.
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  3. Colocamos las piezas de manera que, juntas, tengan la forma de un oso, como en la foto. Es importante recortar los bordes afilados de hombros, orejas y patas.
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  4. Utilizamos glaseado de chocolate para unir piezas entre sí. Cubre con una capa (generosa) toda la tarta con crema de vainilla, el círculo sobre tripita y hocico. Refrigeramos la tarta con su nuevo aspecto hasta que la nueva cobertura esté firme, entre 30 minutos y toda la noche.
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  5. Nos aseguramos de que la ‘piel’ del osito tenga el aspecto tan particular, ayudándonos de una manga pastelera como en la foto.
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  6. A la hora de darle este aspecto a la ‘piel’ del osito, lo hacemos en todo el ‘cuerpo’ salvo en las orejas y patas delanteras y hocico. El relleno, como prefiramos.
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  7. Utilizamos 2 monedas de regaliz o chocolate para los ojos y 1 otro botón redondeado de regaliz o chocolate para la nariz. Lo que nos guste más. También se puede decorar ambas cosas con fruta (redondita, eso sí).
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Vía: Marthastewart.com

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